Hamburger Lakota
Pain burger, steak haché de boeuf, salade, tomate, cheddar, oignons confits, relish, lard, ketchup, sauce Lakota
Hamburger Lakota au munster
Pain burger, steak haché de boeuf, salade, tomate, munster, oignons confits, relish, lard, ketchup, sauce Lakota
Hamburger Végétarien
Pain burger, galette végétale maison, salade, tomate, cheddar, oignons confits, relish, ketchup, sauce Lakota
Hamburger de bison
Pain burger, steak haché de bison, salade, tomate, cheddar, oignons confits, relish, lard, sauce barbecue, sauce Lakota
Pulled Pork sur pain brioché
Effiloché de porc, cuisson longue 5h30, coleslaw, salade, tomates, sauce barbecue, sauce Lakota
Allergènes : gluten, moutarde, graines de sésame, lait, oeuf
Allergènes burger et sauces : gluten, lait, oeuf, graines de sésame, moutarde, cèleri, moutarde
Possibilité de pain burger sans gluten : à commander au minimum 24 h à l’avance.
Ribs
Allergènes : gluten, moutarde
American chicken pot pie – salade verte
Poulet, petis pois, carottes, cèleri, sauce poulette recouvert de son feuilletage
Allergènes : gluten, produit laitier, cèleri
Fish and chips
Dos de cabillaud en beignet maison
Allergènes : gluten, produit laitier
Braserade de viande de boeuf 250 g (uniquement en terrasse/à partir de 2 personnes)
Viande de boeuf crue à griller sur un brasero chauffé au charbon de bois
Braserade de viande de bison 250 g (uniquement en terrasse/à partir de 2 personnes)
Viande de bison crue à griller sur un brasero chauffé au charbon de bois
Assortiment frit nuggets de poulet (200 g), onion rings
Allergènes : nuggets : oeuf, gluten / onion rings : oeuf, gluten |
17,00 €
18,00 €
17,00 €
19,00 €
20,00 €
19,50 €
19,50 €
20,00 €
23,00 €/personne
25,00 €/personne
17,00 € |
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